Publicerad 1942 Lämna synpunkter MAJSENA majse3na2, stundom040, r. l. f.; best. -an. Ordformer (förr äv. mais-, maiz-, majz-) Etymologi [jfr t. o. eng. maizena, fr. maizéna; avledn. av MAJS] (mjöl av) majsstärkelse. BtRiksdP 1872, 5: nr 9, s. 23. Walin Födoämn. 84 (1906). Ssgr: MAJSENA-GRÖT, -KRÄM, -MJÖL, -PUDDING. Spalt M 80 band 16, 1942 Webbansvarigadmin_saob@svenskaakademien.se