Publicerad 1959   Lämna synpunkter
ROSÉVIN rose3~vi2n l. rω-, n.; best. -et; pl. -er.
Etymologi
[efter fr. vin rosé, av vin (se VIN) o. rosé, rosafärgad, avledn. av rose (se ROS, sbst.1)]
(i fackspr.) vin av svagt röd färg framställt gm att vita o. blå vindruvor fått jäsa tillsammans l. gm att skalen avlägsnats under pågående jäsning vid framställning av rött vin l. gm blandning av rött o. vitt vin. 2SvUppslB 31: 438 (1955).

 

Spalt R 2521 band 22, 1959

Webbansvarig