Publicerad 2002   Lämna synpunkter
TABASCO tabas4kω, n.
Etymologi
[av sp. tabasco, urspr. namn på flod o. delstat i Mexico]
ss. förled i ssgr, om kryddpeppar från Mexico l. Centralamerika; numera i sht elliptiskt för TABASCO-SÅS. 2SvUppslB (1954). SAOL (1986).
Ssgr: TABASCO-PEPPAR. (numera föga br.) tabasco. Kjellin (1927). Ekbohrn (1936). —
-PIMENT. (numera föga br.) tabascopeppar. Kjellin 859 (1927). Ekbohrn (1936). —
-SÅS. om stark kryddsås med bl. a. tabasco l. spansk peppar. BraBöckLex. (1980). SAOL (1986).

 

Spalt T 3 band 33, 2002

Webbansvarig