Publicerad 2019 | Lämna synpunkter |
VÄSTERÅS- väs1terå3s~, ssgsförled.
ss. förled i ssgr betecknande ngn l. ngt som finns i l. kommer från l. utmärker Västerås.
-GURKA. [gurkan odlades i Västerås i stor skala framför allt under 1700- o. 1800-talen] om gurka av mindre sort som har hårt (o. ofta knottrigt) skal o. är lämplig för inläggning; jfr druv-gurka, frilands-gurka. Hos Kongl. Kocken Schvabe, finnes til köps et litet partie af bästa slags Westerås Gurkor. PT 23/8 1759, s. 6. Och så kommer en stekt orre med lingon och Vesteråsgurkor. Strindberg Giftas 1: 103 (1884).
Spalt V 2404 band 38, 2019