| Publicerad 2021 | Lämna synpunkter |
ZYMO- sy1mo-, ssgsförled.
(i fackspr.) ss. förled i ssgr: som avser jäst l. jäsning; äv.: som avser enzymer.
I. ss. adj.: som åstadkommer jäsning; jfr fermentativ. Med afseende på bakteriernas verkningar indelar Cohn dem i tre grupper: kromogena, zymogena och patogena. Sundberg Mikroorg. 11 (1895).
II. ss. sbst., om förstadium till enzym, proenzym; i sht i pl. Ekbohrn (1904). En del af .. (enzymerna) synas dock ej finnas såsom sådana celler, som då blott innehåller modersubstansen till enzymet, såsom fallet är med t. ex. pepsin. Sådana enzymbildare benämnas zymogener. KommentSvFarm. 848 (1905). —
-TEKNIK1004. (i sht i ä. fackspr.) jfr teknik 2. Browallius PVetA 1747, s. 16. Att Zymotekniken, den på vetenskaplig grund stående läran om de kemisk-fysiologiska förloppen vid jäsningsprocesserna, nu kan anses vara ett särskildt ämne för studier. TT 1894, K. s. 4.
Spalt Z 30 band 38, 2021