Publicerad 1924   Lämna synpunkter
BRYGGERSKA bryg3erska2, f.; best. -an; pl. -or.
Etymologi
[fsv. bryggirska (-erska)]
fem. till BRYGGARE.
1) (i sht förr) kvinna som är anställd för att förestå o. sköta brygden på en gård. Gordzens bryggerska och bagerskan. GR 24: 567 (1554). Fatebwrs-hustrun (bör) hafwa acht medh Bakerskor, Bryggerskor .. och Ladegårzfolck. Brahe Oec. 85 (1581). Ehrenheim Minn. 13 (1912).
2) (numera knappast br.) ägarinna af bryggeri; hustru till bryggare. Dalin (1850).

 

Spalt B 4381 band 5, 1924

Webbansvarig