Publicerad 1943   Lämna synpunkter
MEDISTERKORV medis3ter~kor2v, r. l. m.; best. -en; pl. -ar.
Ordformer
(matt- c. 1580. med- 1876 osv. met- 1560—1815. mett- 1538—1556. mid- c. 1813. mitt- 1581. mät- 1560—1730. mätt- 1555)
Etymologi
[jfr dan. o. nor. medisterpølse; av MEDISTER o. KORV]
korv framställd av hackat svinkött m. m. blandat med späck. (Lat.) Lucanica .. (sv.) mettisterkorff. (Lat.) Botulus .. idem. VarRerV 27 (1538). Gemene mätister Korfvar. Oec. 178 (1730). Tegnér (WB) 2: 180 (c. 1815). Kall grisstek och mörkröd medisterkorv. Norlind Akvam. 25 (1928).

 

Spalt M 663 band 17, 1943

Webbansvarig