Publicerad 2004   Lämna synpunkter
TEQUILA teki4la, r.; best. -n; pl. (om olika slag) -or.
Ordformer
(tequila 1954 osv. teqvilla 1925)
Etymologi
[jfr t., eng. o. fr. tequila; av sp. tequila, av stadsnamnet TEQUILA]
spritdryck som framställs av saft från blå agave, Agave tequilana F. A. C. Weber, från områden kring staden Tequila i Mexico. Druckna mexikaner och deras kvinnor sutto i det nedrökta rummet och söpo teqvilla direkt ur flaskan. Lilius VildKrigMex. 119 (1925). Tequila .. (dvs.) eldig spritdryck, som framställes i staden Tequila i Mexico genom destillering av pulque. 2SvUppslB (1954). Första gången tequila såldes i Systembolagets butiker i Sverige var hösten 1966. Nyqvist Tequila 93 (1999).
Ssgr: TEQUILA-DRINK. drink med tequila som viktig beståndsdel. DN 9 ⁄ 8 1993, s. D9. Tequiladrinkar har blivit populärare de senaste åren, främst bland ungdomar. Expressen 26 ⁄ 5 2000, Bil. s. 2. —
-INDUSTRI. Sedan 1978 är tequilaindustrin reglerad och kvalitetsbeteckningen NOM (Norma Oficial Mexicana) delas ut av statliga tequilakontrollanter som inspekterar äktheten och standarden på de tequilor som produceras. Nyqvist Tequila 67 (1999).

 

Spalt T 844 band 34, 2004

Webbansvarig