slag | SAOB

Publicerad 1976

SLAG sla4g, sbst.3, n.; best. -et; pl. =.

Etymologi

[jfr dan. o. nor. slag; sannol. elliptiskt för SLAGSIDA, sbst.2 (se SLAKSIDA, sbst.2)]

slakt. o. kok. kållapp. BonnierKL 10: 974 (1927). Lammkött pr kg: Stek 9: 30 .., sadel med slag 8: 60, sadel utan slag 10: 20, skivad 10: 50, bringa 7: 80, slag 7: 30. SkånD(B) 1958, nr 1, s. 3. — jfr ROSTBIFFS-SLAG.

Spalt S 6336 band 27, 1976

Webbansvarig