Publicerad 1954   Lämna synpunkter
PRYSSING prys3iŋ2, r. l. m.; best. -en.
Ordformer
(preszning 1555. prissingh 1535. prydsing 1546—1551. prydzsningh 1527. prÿsen 1592. prysing (-ÿ-, -gh) 1534—1640. pryssig 1602. pryssing (prij-, prÿ-, -ijngh m. m.) 1521 osv. pryssning (-gh) 1556—1595)
Etymologi
[jfr d. pryssing; av mlt. prus(s)ink (lt. prüssink), till prūsse, preussare (se PREUSSARE); jfr äv. t. preussing]
(förr) ett slags (i sht från Danzig infört) starkt öl, bryggt enl. en i Preussen gängse metod. En t[unn]e pryssing. SthmSkotteb. 3: 192 (1521). Et fatt dubell prÿssÿngh. AccisBSthm 1582. SvKulturb. 9—10: 234 (1931; efter handl. fr. 1553). — jfr DANZIGER-, HALV-PRYSSING.
Ssgr (om ä. förh.): PRYSSINGS-BRYGGARE. G1R 28: 126 (1558). —
-DRANK. (†) bottenfällning i förvaringskärl för pryssing; jfr drank 3. VinkällRSthm 1577, s. 3 a. —
-FAT. Skråordn. 320 (1546).

 

Spalt P 2215 band 20, 1954

Webbansvarig